【本日の仕入れ情報】ゴジラエビ・しまえび

【入荷日】

2025年4月18日（金）

【価格】

○しまえび　3,000円/k
○ゴジラエビ　　2,800円/k

🦐【本日入荷｜ゴジラエビ】
長浜市場より、インパクト抜群の “ゴジラエビ” が入荷しました！
別名「イバラモエビ」。見た目はまるでゴジラのような迫力ですが、身質は甘みが強く、ねっとりと濃厚。
刺身でとろける食感、焼き物・天ぷらでも旨みが活きる逸品です。
目玉メニューや限定仕入れとして、ぜひご検討ください。